当前轻餐简餐、新式茶饮等具有休闲调性、方便快捷特色的品类越发的受到人们的青睐。轻餐业更凭借其小规模，便捷，快速可复制性等特点迅速占领着市场份额。

2019 HOTELEX北京展

第四届北京国际酒店用品及餐饮博览会暨SFE上海国际连锁加盟展2019北京站，顺应市场潮流导向，将通过22000+平米展出面积、300+家优质展商、20000+名专业观众、10余场“轻餐”活动、8大展品类别，服务华北餐饮企业。展会带来的产品来自餐饮设备、餐厨用具、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理等领域，联动行业论坛打造行业智慧分享+餐饮配套一站式采购，探寻未来餐饮新风向。

本届展会由由上海博华国际展览有限公司和上海伊比逊会展有限公司主办，世界中餐业联合会、北京市旅游行业协会联合主办。展会以“轻餐潮饮，京城食尚，连锁加盟，共创双赢”为主题，服务华北酒店和餐饮市场。展会将于2019年7月1日-3日在北京国家会议中心E1-E4馆拉开序幕。

2019 HOTELEX北京展7月1-3日隆重开幕

HOTELEX 四入京城，亮点重重

亮点一：汇聚行业品质板块，打造千年帝都餐饮盛典

本届HOTELEX北京展将由来自酒店用品、餐饮设备、桌面用品、食品与饮料、烘焙与冰淇淋、咖啡与茶、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理等领域百余家大牌倾力打造未来酒店及餐饮行业新动态。

亮点二：咖啡美食大狂欢

展会同期焦点活动“2019北京国际咖啡美食文化节”，将在现场汇聚多家北京知名咖啡店、精酿小馆、酒吧、以及百余名咖啡饮品大师，届时2019世界咖啡冲煮总冠军杜嘉宁将亲临现场为大家展示咖啡冲煮的魅力。另外，2019世界拉花艺术大赛中国区总冠军刘国强也将会空降北京拉花比赛现场为大家现场表演，相信那么多大咖云集的咖啡盛宴定将可以征服观众味蕾。嘉宾可以在一边体会咖啡文化的独特魅力的同时，一边享受绝佳的轻餐美食，可谓是视觉味觉嗅觉全方位的绝佳体验。

亮点三：经典赛事活动，玩转轻餐潮饮

HOTELEX致力于给展商与买家提供更为丰富的观展体验，打造华北地区精品烘焙食品与饮料展。展会现场将举办由国际咖啡组织（WCE）独家授权的世界咖啡系列赛事（2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛-北京分赛区 / 2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-北京分赛区 / 2020世界拉花艺术大中国区选拔赛-华北分赛区），以及其他赛事活动（2020 HOTELEX“明日之星”厨师大赛-华北赛区 / 2020上海国际披萨大师赛-华北赛区/第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分赛区），本次论坛携手的各大媒体有红餐网、互动吧、canva、店长直聘、51社保、客如云、薪税云等，以专业角度全方位剖析、指点迷津（2019北京国际餐饮发展高峰论坛 / 2019中国餐饮营销力峰会 / GCEF大中华区咖啡产业精英论坛/中国餐饮企业薪酬招聘与市场发展峰会/中国餐饮智能化及成长趋势论坛峰会），为嘉宾带来全新的观展体验。

囊括行业资源打造专业论坛

亮点四：连锁加盟，打造全新双赢模式

SFE凭借在上海30届的办展经验，是目前业内公认的加盟市场风向标和连锁优质资源的整合家，为了加强和推进华北地区连锁商业的发展，SFE今年首次移师京城，旨在连接华东-华北两个经济核心地区的优质连锁品牌资源和优势商业资源，为连锁品牌打造跨地区发展的桥梁，为投资者和业内专业人士提供投资热点和行业发展趋势。

届时，SFE将严选50+各细分业态代表品牌，直击前沿商业趋势，洞悉加盟投资热点，整合品牌与供应商和服务商优质资源，引领行业风向。同时，还将业内大咖齐聚一堂，专业论坛与高端资源配对会琳琅满目，干货满满。