水果、果汁、甘蔗、甘蔗汁，疑问重重

南方是盛产水果的地方，在众多品类中的水果，甘蔗的地位是比较低的。甘蔗经常出现我们的视线是中秋过后街边的小摊贩那里才会有。对于钟爱甘蔗的我来说无异于是痛苦的，市面上各式各样的果汁饮料繁华缭乱，为什么不见甘蔗汁的身影呢?

甘蔗，作为一种水果它的位置极为尴尬，水果水果，是结果的果。而甘蔗我们食用的部分则是根和茎，吃法也比较特殊，干嚼!而且还是比较难嚼的那种，那为什么不买方便的甘蔗汁呢?

广西玉林地区是盛产甘蔗的产地，每年都有大量的黑皮甘蔗销往全国各地，现在如果你去逛水果店的话，却又很少见到甘蔗，这又是为什么呢?

随着经济的发展，人们对生活质量的要求更高，果汁便在饮料行业盛行起来。在很多的步行街，商业街，大型mall，都可以看到鲜榨果汁店面，有需求就有生意，但这种产量是少数的。从果味饮料向果汁饮料过度，为什么就没有好的果汁饮料呢?

果汁饮料中以橙汁最为常见，其次就是椰汁，因为水份充足，口感也好，方便携带等等优势，在各个场所都可以看到，但唯独甘蔗汁这个果汁饮料在市场上是个空白，那么，是什么原因造成果汁饮料中没有甘蔗汁的呢?

以上的问题，在我接触了蔗喜甘蔗汁的厂商之后，经过沟通和了解才发现，市场原本就不是你想象的那样。

利益是市场运营的根基，是生存法则

水果，它原本的位置是在树上。但你看到周边的树木都还结果实吗?为什么我们只能在超市，摊贩，水果店看到水果呢?而这一切都是城市商业运作模式下的产物。水果都承包给果农，果农卖给商家，商家兜售给我们这些消费者，这一切都是怎么驱动的呢?利益!

天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。这就是我们的现实，功利性的现实。那么由此我们便可以解释以上所有的问题。

水果店为什么很少有卖甘蔗，因为甘蔗利薄，还会把店面搞脏，解决的办法就是削皮去两端，如此还是需要真空包装密封，不然会很快氧化坏掉。如此成本很低的甘蔗就显得精美和昂贵了。

为什么甘蔗那么难嚼，为什么人们不喝甘蔗汁呢?因为嚼甘蔗是从小养成的习惯，记忆深处那是初心，是甘蔗的灵魂。随着科技发展，技术提高，榨果汁已经不成问题了，但甘蔗汁还是需要时间去接受，新东西总有适应的时间，好比手机支付交易。

甘蔗汁品牌只为钟爱他的人而生

市面上层出不穷的无良商贩，掺假的榨甘蔗汁如何抵制，如何预防?有么有一个好的品牌做出好的，值得消费者信赖的甘蔗汁?

有的，经过3年打磨，数百次生产试验，PASS掉无数的包装设计飞机稿，最终呈现出蔗喜甘蔗汁这个品牌。

解决了3大难题，填补了市场空白，为钟爱它的人一个华丽的回复。

蔗喜甘蔗汁，为爱而生。