益生菌配方驼乳粉从默默无闻到现在的十分抢手，展现出益生菌配方驼乳粉的巨大的市场需求，也提现出益生菌驼乳丰富的营养价值能够满足各类人群的需求。

目前市场上比较火爆的益生菌配方驼乳粉单品非驼可汗配方驼乳粉莫属，驼可汗益生菌配方驼乳粉选用内蒙散养骆驼生鲜乳为原料，科学添加辅料及益生菌，采用先进工艺技术生产而成。

益生菌对人体好处

1、帮助三岁以上青少年大脑发育

人体内要完成95%的大脑发育，关键在于脑肠肽。

它是大脑发育必需的，也是唯一的黄金生长激素——脑肠肽。但这个物质只有充足的六种黄金菌群协同作用，才能完成从刺激培育到成熟的过程，只有大量成熟的脑肠肽，才能源源不断供给给大脑，良好的完成95%大脑发育，为智力完善做好第一步。

2、骨骼发育

钙进入骨质关键在于“k2”。

人体身体骨骼的快速发育来自于“k2”，因为它是唯一能让钙沉积骨质的运送因子，缺了它，钙不可能被吸收，而“k2”人体不能自已产生，只有依赖益生菌才能产生，是唯一的获取途径。

3、提高免疫力

70%的免疫力必须靠益生菌，关键在于互动激活。

益生菌与身体免疫细胞进行互动，有益生菌刺激产生重要的免疫细胞产生多种抗体，输送到全身各个器官去发挥作用，如果少了益生菌，全身的免疫就会出现问题。

4、抵抗过敏

过敏第一源头是肝脏，关键在于识别异型蛋白。

青少年肝脏嫩小，还在发育，不能很好的识别某些蛋白，这样的蛋白就被称为异型蛋白，牛奶、海鲜就比较多，吸收多了，就会出现过敏症状。益生菌可以平衡免疫TH1/TH2细胞，丰富的益生菌可轻而易举使人体过敏的症状消除。

5、呵护肠道

保护肠道的第一防线关键在于益生菌的定植。

益生菌的工作方式是定植，就好比种树，绿树多了，土壤空气都会得到净化。通过在肠道密集定植形成大规模的菌膜，降解抑制食物中的致病菌、污染物、农药残留、防腐剂、色素等毒素，净化食物，并排出人体不需要的残渣，形成护卫肠道第一道防线。

6、强化营养

益生菌缺乏，再好的食物都不吸收，关键在于食物转化。

可用于食品中的益生菌有哪些

在GB4789.35-2010 《食品微生物检验 乳酸菌检验》中定义为一类可发酵糖主要产生大量乳酸的细菌的通称。

本标准中所称乳酸菌主要为:

乳杆菌属(Lactobacillus)、

双歧杆菌属(Bifidobacterium)

链球菌属(Streptococcus)

卫生部办公厅印发的《可用于食品的菌种名单》的通知(卫办监督发〔2010〕65号文件)，明确了可用于食品的菌种名单。

应用于奶粉的两种益生菌类型：

双歧杆菌：

婴儿双歧杆菌，长双歧杆菌，短双歧杆菌，青春双歧杆菌等

乳杆菌：

嗜酸乳杆菌，干酪乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，植物乳杆菌和罗伊氏乳杆菌等。

国际上在乳制品中常用的益生菌种有：

鼠李糖乳杆菌LGG、干酪乳杆菌 、双歧杆菌BB12 、嗜酸乳杆菌LA1、嗜热链球菌TH-4、嗜酸乳杆菌LA-5、双歧杆菌 BB536 、鼠李糖乳杆菌。

添加了益生菌奶粉的优势举例：

含双歧杆菌BB-12和嗜热链球菌TH-4益生菌配方奶粉，能够减少三岁以上人群急性腹泻的发病率和轮状病毒感染的机率。

单独添加了BB-12的配方奶粉能够促进黏膜组织合成SIgA，从而提高人体对抗感染的能力。帮助机体建立正常的免疫应答反应。

目前由于干混复合工艺、充氮包装等技术手段在配方奶粉生产中的普遍运用，益生菌冻干菌粉的添加工艺和质量控制日趋成熟，驼奶配方奶粉已成为益生菌的重要载体。

如同国家为保护青少年健康而推广接种疫苗一样，在青少年中推广服用临床验证的优质益生菌菌株，这必将为亿万青少年的健康成长，筑起另一道坚固防线。

随着国内相关法规及标准等的进一步完善，益生菌作为二十一世纪重要的保健理念，目前越来越多的配方奶粉中添加了益生菌成分，这是驼奶配方奶粉发展的必然趋势。

PS：冲调含有益生菌的配方奶粉时，水温不得超过40℃，尽可能为37℃为好。益生菌均不耐高温，过高会杀死益生菌。