《中华人民共和国药典》《本草纲目》《神农本草经》《黄帝内经》

《古兰经》(伊斯兰教圣经)里就记载了蜜蜂和蜂蜜具有医疗价值。在第十六章《蜜蜂》里面，穆罕默德(巫师)说主告诉我们蜜蜂的好处，并告诉我蜂蜜可以治疗胃病。穆罕默德翻译的《古兰经》可以证实这一点：主指示蜜蜂来人世间造福人类，让它们生活在山洞或树洞里，吮吸花果，酿造蜂蜜，指点它们可以治疗人间许多病症。

在《神圣的蜜蜂》一书里有这样一个故事：一个人去找穆罕默德，说他的弟弟浑身疼得厉害。穆罕默德告诉他。给他弟弟吃点蜂蜜。但这个人不久又去找他，说蜂蜜不管用。穆罕默德说：“再多给他一点蜂蜜，要相信主，因为主从来不会骗我们的!”当这个重病人再次服用蜂蜜后，他的身体很快就好了。

《神农本草经》(公元1一2世纪)把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人。”公元4世纪，西晋与东晋之交的郭璞在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”这是说蜂蜜的性质及用途。唐、宋、元朝以来，经济繁荣，农业兴旺，蜂蜜的应用也有了发展，浩瀚的唐诗及其他方面的记载就更多了。段成式《酉阳杂姐》、王禹称的《小畜集?记蜂》、苏轼的《收蜂蜜》和杨万里的《蜂儿》等诗文中，均记载了当时养蜂和采蜜食用的真实景象。

《神农本草经》(公元1一2世纪)把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人。”公元4世纪，西晋与东晋之交的郭璞在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”这是说蜂蜜的性质及用途。唐、宋、元朝以来，经济繁荣，农业兴旺，蜂蜜的应用也有了发展，浩瀚的唐诗及其他方面的记载就更多了。段成式《酉阳杂姐》、王禹称的《小畜集?记蜂》、苏轼的《收蜂蜜》和杨万里的《蜂儿》等诗文中，均记载了当时养蜂和采蜜食用的真实景象。