珠海尼维国际贸易有限公司是一家专业的葡萄酒品牌进口商。主要经营法国，意大利，智利及各国各级名庄等原瓶原装进口葡萄酒。自创立以来，一直本着诚信、敬业、务实、创新的企业文化，以服务第一、质量至上、品牌立业，传播葡萄酒知识的企业理念，致力于为中国的酒类经营者提供具有国际品牌地位的低、中、高端酒类产品和专业性品酒师培训的运营服务，同时也为中国消费者提供来自世界各地的佳酿和高品质的生活元素，积极提高国民整体的进口酒文化知识、国际消费理念与健康饮酒意识。

珠海尼维国际贸易有限公司推出的阿米拉干红葡萄酒，在酿造干型葡萄酒时酿酒师要严格控制发酵过程，注意发酵温度、PH值、通风以及卫生条件等因素，防止酵母菌活动受到抑制。发酵被迫提前终止，造成葡萄汁中大部分糖分无法转化成酒精，此时就算及时采取措施进行再发酵酿出来的干型酒质量也会大打折扣。

品尝阿米拉干红葡萄酒时，讲究“看、闻、尝”红酒塞开启后，需要等待半小时左右饮用最好，这个过程让酒体从沉睡中“舒醒”，散发独特的魅力。醒酒之后，先倒出一小杯倾斜45度查看酒的颜色酒色越深，陈酿时间越长，宝石红和深红色的干红是处于成年期的酒，轻轻摇动酒杯，鼻子凑近杯口闻香，葡萄酒越好香气越复杂。而且会随着醒酒时间的不同而散发不同的香气，干红的香气多为红色水果的清香，人的舌头更容易感受到单宁和酸。

单宁入口给人以收敛、干涩感刺激味蕾、清新爽口。另外酵母菌无法将酒中的糖完全转化，这少量的糖分可以在单宁和酸之间起润滑作用，让葡萄酒的口感更加顺滑三者协助造就葡萄酒界最受欢迎的干型葡萄酒。

阿米拉精选限量

葡萄品种：80%梅洛、20%马克贝尔

土壤：黏土质和石灰石质

葡萄藤年龄：40年

采摘方式：机器采摘

占用面积：55公顷

酿造技术：不锈钢桶酒精发酵

陈酿时间：橡木桶陈酿12个月

年产量：3000瓶

品酒述评：呈深宝红色，入口丝柔带浓烈橡木味，并伴有多种成熟水果的香味。酒体较强，单宁较重，在口中的平衡度适中

阿米拉干红葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros) 对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量阿米拉干红葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

尼维国际将带您品鉴各地优质的葡萄酒的独特魅力，领略纯正的红酒文化。